무기질2 엄나무순의 영양성분과 효능 건강한 식재료 엄나무순의 영양성분과 효능 건강한 식재료 엄나무는 사포닌이 풍부하게 함유되어 있어 항산화 작용뿐만 아니라 각종 염증의 예방과 면역 체계를 강화하는데 좋습니다. 나무를 쪼개서 닭이나 오리 등에 넣고 끓여 먹는 경우가 많고 봄철에 엄나무순을 따서 끓는 물에 데쳐서 먹기도 합니다. 엄나무는 몸에 좋은 영양성분을 함유하고 있어서 보양식으로 섭취하는 경우가 많습니다. 엄나무순, 엄나무 삶은 것 영양성분 전체 영양 성분(가식부 100g당 열량 및 함유 %) 에너지 수분 단백질 지질 회분 탄수화물 수용성식이섬유 37kcal 87.3g 7.05g 0.75g 1.04 3.86g 1.2g 불용성식이섬유 2.3 단백질:근육량을 증가시키고 혈당을 안정시키며 뇌기능을 강화하고 뼈를 건강하게 만들고 노화를 방지해줍니다. 지질:물.. 2021. 4. 27. 통밀 성분과 효능 유효성 슈퍼 곡물 효능 곡물은 재배되는 지역에 따라 영양 성분이 조금씩 다르기도 하고 판매되는 품종에 따라서도 영양성분이 조금씩 달라집니다. 현재 우리나라에 판매되는 통밀의 영양 성분을 국립 농업과학원의 자료를 바탕으로 기술하려 하는데 미국의 농무부 자료와는 차이가 있습니다. ◇통밀의 영양성분 전체 성분 비율(가식부 100g당 열량 및 함유%) 에너지 수분 단백질 지질 회분 탄수화물 수용성식이섬유 342kcal 9.2g 13.2g 1.5g 1.5g 74.6g 4g 불용성식이섬유 14.6g 단백질:근육량을 증가시키고 혈당을 안정시키며 뇌기능을 강화하고 뼈를 건강하게 만들고 노화를 방지해줍니다. 무기질/미네랄:소량을 필요로 하지만 생명 유지와 건강을 유지하는데 필수적인 영향소입니다./다량 무기질과 미량 무기질로 나뉩니다. 비타민:.. 2021. 4. 26. 이전 1 다음
