맛있는 요리3 취향대로 먹을 수 있는 맛있는 비빔라면 만들기!! 취향대로 먹을 수 있는 맛있는 비빔라면 만들기!! 매콤하고 칼칼한 면이 당길 때가 있는데 이럴 때 간단하게 만들어 먹을 수 있는 비빔라면을 만들어 볼까 합니다. 기본적인 재료는 라면과 분말수프, 고춧가루 그리고 고추장입니다. 이외에 들어가는 재료는 선호도에 따라 넣어도 되고 안 넣어도 됩니다. 기타 부수재료에는 파, 계란, 치즈, 들기름, 참기름, 깨 등이 있습니다. 일단 뚠뚠이인 저는 두 개를 먹을 것이기 때문에 물을 500ml를 넣어줍니다. 한 개를 먹을 때는 300ml를 넣으시면 됩니다. 일단 물 올리고 강불에 끓여주고 끓기 시작하면 분말 수프 커피 티스푼으로 듬뿍 담아 1스푼 반을 넣어줍니다. 일반 라면에 들어 있는 수프는 반 정도만 넣어주면 됩니다. 라면 스프는 특정제품을 제외하면 매운 느낌보다.. 2023. 1. 5. 맛있는 국수 구포 국수, 비빔 국수로 만들어 먹기 맛있는 국수 구포 국수, 비빔국수로 만들어 먹기 낚시를 가서 소소하게 받아온 경품 중에 구포 국수가 있어서 한번 끓여 먹어보려고 합니다. 구포 국수는 부산의 구포동에서 만드는 국수를 통칭하는 말이라고 합니다. 맛있다는 소문을 자주 들었던 터라 한번쯤은 접해보고 싶었는데 이렇게 접하게 됐습니다. 구포 국수는 종류가 다양한가 봅니다. 콩, 밀, 비트, 둥굴레 등이 들어가 있습니다. . 내용물을 보니 둥굴레, 자색고구마, 일반 소면으로 구성되어 있습니다. 각각 315g으로 담겨져 있으며 3~4인분으로 표기되어 있네요. 저의 식성으로는 2인분이지만 양은 푸짐하게 들어 있는 편입니다. 국물이 있는 잔치 국수를 만들었더라면 더 좋았을텐데 육수를 만들 재료가 부족해서 비빔국수로 만들어 봅니다. 끓여서 찬물에 식히는데.. 2022. 6. 10. 맛있는 라면 조금 더 건강하게 먹을수 있는 카레라면 맛있는 라면 조금 더 건강하게 먹을수 있는 카레라면 한국인의 입맛에 호불호가 없는 맛있는 라면을 조금 더 건강하게 먹으려고 합니다. 그래서 카레라면을 끓이는 법을 한번 공유할까 합니다. 우선 재료를 준비해 둡니다. 기본적인 재료로 라면, 카레가루, 고추가루, 통깨, 계란을 준비해 줍니다. 기호에 따라 대파나 해물 등 다른 것들은 선택해서 넣으면 됩니다. 굳이 안넣어도 맛있으니 더 준비는 안하셔도 될 듯 싶네요. 물은 500cc를 준비해줍니다. 500cc를 넣고 라면을 끓이면 걸쭉하게 됩니다. 걸쭉한게 싫으시거나 다른 것들을 넣으실 경우 200cc를 추가해 주시면 됩니다. 물을 라면을 끓일 용기에 부어줍니다. 물이 완전히 끓을 때까지 내버려 둡니다. 물이 끓으면 카레가루 숟가락에 담길만큼 한 숟가락을 넣어.. 2021. 9. 7. 이전 1 다음
