비타민의 효능과 부작용, 1일 권장 섭취량

비타민의 효능과 부작용, 1일 권장 섭취량

 

 

비타민은 지용성, 수용성, 전구체, 하이드록시로 나뉩니다.

지용성은 대상이 기름에 녹는 성질이고 수용성은 대상이 물에 녹는 성질이며 전구체는 다른 화합물을 생성하는 화학반응에 참여하는 처음 화합물입니다.

비타민은 동물체 내에서 합성되지 않으며 미량을 사용하지만 물질대사와 생리 작용 조절에 중요한 역할을 합니다.
비타민은 발견된 순서와 용도에 따라 알파벳으로 표기가 됩니다.

비타민A/ 프로 비타민A-지용성 비타민

전구체: 베타-카로틴, 알파-카로틴, 감마-카로틴, 베타-크립토잔틴, 카로티노이드

※비타민A의 효능

▶강력한 항산화 작용을 하여 당뇨병, 암, 심혈관질환, 인지 기능 저하를 예방하고 개선하는데 도움을 줍니다.
▶눈 건강에 필수 적인 성분으로 시력 저하를 예방하고 황반 변성 등과 같은 안구 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.
▶폐암, 방광암, 유방암, 난소암 등의 특정 암의 성장을 억제하는 데 도움을 줍니다.
▶정자와 난자의 발달을 향상해 생식 능력의 질을 발달시키고 개선하는데 도움을 줍니다.
▶태반의 건강, 태아 조직 발달 및 유지 등 태아 성장에 중요한 역할을 합니다.
▶질병의 발생과 감염으로부터 신체를 보호하는 면역 체계를 강화하는데 도움을 줍니다.
▶피부, 장 , 폐, 방광 등의 장기의 표면 조직을 유지하는데 도움을 줍니다.

※비타민A의 1일 권장 섭취량

▶성인 남자는 하루 700㎍~800㎍, 성인 여자는 하루 550㎍~650㎍을 권장하고 있습니다.
▶청소년 남자는 하루 850㎍, 청소년 여자는 하루 600㎍을 권장하고 있습니다.
▶남자 어린이는 하루 450㎍~750㎍, 여자 어린이는 400㎍~650㎍을 권장하고 있습니다.
▶임산부는 하루 720㎍, 수유부는 하루 1120㎍을 권장하고 있습니다.
▶최대 허용치는 성인은 하루 3000㎍, 청소년은 하루 2300㎍, 어린이는 하루 2100㎍ 이하입니다.

※비타민A의 결핍 시 발생되는 부작용

▶시력 저하를 비롯한 안구 질환의 발생으로 눈 건강을 위험하게 합니다.
▶홍역, 설사와 같은 감염에 의한 질병이 발생할 수 있습니다
▶임산부는 빈혈을 유발할 수 있습니다.
▶태아의 성장과 발달을 저해할 수 있습니다.
▶여드름, 각화증 같은 피부 질환이 발생할 수 있습니다.

비타민A가 풍부하게 함유된 식품: 시금치, 당근, 양배추, 살구, 멜론, 소고기의 간, 브로콜리, 망고, 적피망, 호박, 토마토, 미역 등이 있습니다.

 

비타민B 복합체/니아신, 니코틴산, 비타민PP, 펠라그라 방지 비타민-수용성 비타민

비타민B 복합체는 비타민B1, 비타민B2, 비타민B3, 비타민B5, 비타민B6, 비타민B7, 비타민B9, 비타민B12가 복합적으로 함유되어 있는 비타민 군을 가리키는 말입니다.

※니아신의 효능

▶펠라그라병(홍반병)을 예방하는데 도움을 줍니다.
▶면역 체계를 강화하는데 도움을 줍니다.
▶신진대사를 원활하게 하도록 도움을 줍니다.
▶신경계 기능을 개선하고 강화하는데 도움을 줍니다.
▶LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 혈관을 확장해 혈압을 조절하게 도움을 줍니다.
근육의 건강과
▶췌장암의 발병 위험을 낮추는데 도움을 줍니다.

※니아신의 하루 권장 섭취량

▶성인 남자는 하루 16mg, 성인 여자는 14mg을 권장하고 있습니다.
▶청소년 남자는 하루 17mg, 청소년 여자는 하루 14mg을 권장하고 있습니다.
▶어린이는 하루 9mg~15mg을 권장하고 있습니다.
▶임산부는 하루 18mg, 수유부는 하루 17mg을 권장하고 있습니다.
▶최대 허용치는 성인은 하루 35mg, 청소년은 하루 30mg, 어린이는 하루 25mg 이하입니다.

※니아신 과다 복용 시 발생되는 부작용

▶간 손상과 통풍이 발생할 수 있습니다.
▶구토, 메스꺼움, 홍조 등이 발생할 수 있습니다.

니아신이 풍부하게 함유된 식품: 참치, 고등어 닭고기, 완두콩, 소 간, 녹두, 수수, 메밀, 표고버섯 등이 있습니다.

비타민B1/티아민-수용성 비타민

 

※티아민의 효능

▶신경 전달 자극에 관여해 정산적인 신경 기능을 유지하는데 도움을 줍니다.
▶탄수화물, 지방, 단백질의 에너지 전환에 보조 효소로 작용하여 에너지 대사에 관여합니다.
▶아세틸콜린의 합성에 관여해 기억력과 집중력을 높여주는데 도움을 줍니다.
▶면역 체계를 개선하고 강화하며 스트레스를 줄여주고 우울증을 감소시키는데 도움을 줍니다.
▶젖산을 비롯한 피로 물질을 줄여주어 피로를 해소하는데 도움을 줍니다.

※티아민의 1일 권장 섭취량

▶성인 남자는 하루 1.2mg, 성인 여자는 1.1mg을 권장하고 있습니다.
▶청소년 남자는 하루 1.3mg, 청소년 여자는 하루 1.2mg을 권장하고 있습니다.
▶어린이는 하루 0.7mg~1.1mg을 권장합니다.
▶임산부, 수유부는 하루 1.5mg을 권장합니다.
▶부작용이 보고되지 않아 하루에 상한 권장량이 제한되어 있지 않습니다.

※티아민의 결핍 시 발생하는 부작용

▶신경 안정 작용을 하지 못해 불안감이 생기고 우울증이 발생하기도 합니다.
▶식욕 부진이 발생하고 만성 피로가 발생하기도 합니다.
▶신경 세포에 에너지 전달이 안돼 뇌 건강에 악역향을 줘서 뇌 기능이 제대로 되지 않고 심하면 치매도 발병할 수 있습니다.
▶근육 등의 신경에 원활한 지원을 하지 못해 신경통과 근육통 더 나아가 각기병까지 발생할 수 있습니다.
▶근육의 활동 이상이 발생해 안구 운동의 장애, 보행 장애가 발생할 수 있습니다.

※티아민의 과다 복용 시 발생하는 부작용

▶일반적으로는 발생하기 어렵고 보충제 과다 복용으로 인해 발생합니다.(5g 초과 섭취 시 발생할 수 있습니다)
▶몸의 떨림, 보행 장애, 현기증, 구토, 헤르페스 포진, 부종, 불안감, 초조함, 심장박동의 급격한 증가 등이 발생할 수 있습니다.

티아민이 풍부하게 함유된 식품: 돼지고기, 배추김치, 햄, 빵, 고추장, 된장, 시리얼, 만두, 현미, 옥수수 등이 있습니다.

 

 

 

비타민B2/리보플라빈-수용성 비타민

 

※리보플라빈의 효능

▶활성 비타민으로 수용성 비타민을 지용성으로 전환하여 흡수율을 빠르고 많게 합니다.
▶편두통, 만성두통 등의 두통을 예방하고 개선하는데 도움을 줍니다.
▶생리 전 증후군의 완화에 도움을 줍니다.
▶뇌 건강에 도움을 주어 인지 능력을 높여주며 호르몬 조절과 지방산 대사에도 관여를 합니다.
▶글루타티온의 수치를 유지시키는데 도움을 주어 눈 건강을 유지하는데 도움을 줍니다.
▶적혈구의 합성과 혈액 내 호오시스테인의 수치를 조절해 동맥에 플라그가 발생하는 것을 억제해 혈관질환을 예방합니다.
▶세포가 재생과 성장을 하도록 도움을 주어 건강한 모발과 피부, 손톱, 발톱을 유지하는데 도움을 줍니다.
▶탄수화물과 지방의 에너지화 과정에서 발생하는 과산화지질의 생기는 것을 억제해 노화를 예방하는데 도움을 줍니다.
▶탄수화물, 단백질, 지방을 에너지로 빠르게 전환해 살이 찌는 것을 억제하는데 도움을 줍니다.

※리보플라빈의 1일 권장 섭취량

▶성인 남자는 하루 1.5mg, 성인 여자는 하루 1.2mg을 권장하고 있습니다.
▶남자 어린이는 하루 0.9mg~1.5mg, 여자 어린이는 하루 0.8mg~1.2mg을 권장하고 있습니다.
▶부작용이 보고되지 않아 하루에 상한 권장량이 제한되어 있지 않습니다.

※리보플라빈의 결핍 시 발생하는 부작용

▶입술에 염증이 생겨 입술 끝이 갈라지고 찢어지는 구각 구순염이 발생할 수 있습니다.
▶입속에 염증이 발생하는 구내염이 발생할 수 있습니다.
▶음식물이 통과하는 인두에 염증이 생기는 인두염이 발생할 수 있습니다.

리보플라빈이 풍부하게 함유된 식품: 바나나, 토마토, 시금치, 통곡물, 우유, 치즈, 도미 등이 있습니다.

비타민B3/나이아신-수용성 비타민

※나이아신의 효능
▶혈관을 확장해주는 역할을 하며 혈액 순환이 원활하게 되도록 도움을 줍니다.
▶LDL 콜레스테롤 수치를 감소시키는데 도움을 줍니다.
▶물질대사를 통한 신경 전달 물질을 만들고 피부의 수분을 유지하는데 도움을 줍니다.
▶항산화 작용을 하여 활성 산소의 발생을 억제하는데 도움을 줍니다.
▶탄수화물, 지방의 대사 작용에 관여를 합니다.
▶인슐린 생성 세포를 보호해 1형 당뇨병을 예방하는데 도움을 줍니다.
▶뇌가 정상적으로 에너지 활동과 기능을 하는데 도움을 줍니다.

※나이아신의 1일 권장 섭취량

▶성인 남자는 하루 16mg, 성인 여자는 하루 14mg을 권장하고 있습니다.
▶어린이는 하루 8mg~12mg을 권장하고 있습니다.
▶12개월 미만 영아는 하루 2mg~4mg을 권장하고 있습니다.
최대 허용치는 성인은 하루 350mg 이하입니다.

※나이아신의 결핍 시 발생하는 부작용

▶급격한 노화 진행이 발생할 수 있습니다.
▶식도염, 식도암이 발생할 수 있습니다.
▶피부염과 설사가 발생할 수 있습니다.
▶집중력과 기억력이 떨어지고 치매가 발생할 수 있습니다.

나이아신이 풍부하게 함유된 식품:통곡물, 빵, 우유, 치즈, 버섯, 콩류 등이 있습니다.

 

비타민B5/판토텐산-수용성 비타민

 

※판토텐산의 효능

▶스트레스로 인한 부신 기능의 저하를 예방하고 개선하는데 도움을 줍니다.
▶손, 발 저림을 완화하는데 도움을 줍니다.
▶HDL 콜레스테롤 합성을 도와 혈관을 건강하게 하는데 도움을 줍니다.
▶비타민C 기능을 도와 콜라겐 합성을 도와 피부와 모발을 건강하게 유지하는데 도움을 줍니다.

※판토텐산의 1일 권장 섭취량

▶12세 이상은 하루 5mg을 권장하고 있습니다.
▶11세 이하는 하루 4mg을 권장하고 있습니다.
▶임산부는 하루 6mg, 수유부는 하루 7mg을 권장하고 있습니다.
▶부작용이 보고되지 않아 하루에 상한 권장량이 제한되어 있지 않습니다.

※판토텐산의 부작용

▶거의 모든 식재료에 포함되어 있고 사용량이 적어 결핍으로 인한 부작용은 거의 없습니다.
▶보충제 등을 통해 과도하게 섭취된 경우에는 설사, 메스꺼움, 구토가 발생할 수 있습니다.

판토텐산이 풍부하게 함유된 식품: 통곡물, 녹두, 견과류, 푸른 잎채소, 수박, 양송이, 동물의 간 등 부속물, 육류 등이 있습니다.

비타민B6/피리독신-수용성 비타민

 

※피리독신의 효능

▶대사 반응 후 생성되는 독소 호모시스테인의 발생을 억제하는데 도움을 줍니다.
▶세로토닌, 노르에피네프린 호르몬 생성에 관여해 집중력을 높이고 좋은 기분을 유지하는데 도움을 줍니다.
▶심장 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.
▶손발 저림, 생리 전 증후군, 말초신경염, 터널 증후군의 예방과 개선에 도움을 줍니다.
▶헤모글로빈 생성에 필요한 철분을 동원하는데 필요하여 빈혈을 예방하고 개선하는데 도움을 줍니다.
▶노화로 인한 황반 변성을 늦춰 눈 건강을 유지하는데 도움을 줍니다.
▶염증을 억제해 류머티즘 관절염 증상을 완화하는데 도움을 줍니다.
▶임신 중 입덧과 메스꺼움을 완화하는데 도움을 줍니다.
▶멜라토닌 호르몬을 생성하는데 도움을 줘 양질의 수면을 취할 수 있도록 해 불면증 개선에 도움을 줍니다.

※피리독신의 1일 권장 섭취량

▶12세 이상의 남자는 하루 1.5mg, 12세 이상의 여자는 1.4mg을 권장하고 있습니다.
▶12세 이하의 어린이의 경우 하루 0.9mg~1.1mg을 권장하고 있습니다.
▶임산부, 수유부는 하루 2.2mg을 권장하고 있습니다.
▶최대 허용치는 성인은 하루 100mg, 어린이는 하루 45mg~60mg 이하입니다.

※피리독신의 과다 복용 시 발생하는 부작용

▶메스꺼움, 구토, 심한 갈증, 피부 홍조, 소변량의 증가 등이 발생할 수 있습니다.
▶신경 손상과 같은 신경계 이상이 발생할 수 있습니다.
▶화학적 약물과 반응을 잘하므로 치료를 위해 복용하는 약물이 있다면 관계를 잘 살펴야 합니다.

피리독신이 풍부하게 함유된 식품: 바나나, 두부, 콩류, 견과류, 계란, 수박, 육류, 어류 등이 있습니다.

 

 

 

비타민B7/비오틴, 비타민H-수용성 비타민

 

※비오틴의 효능

▶탄수화물, 단백질, 지방의 분해를 촉진해 LDL 콜레스테롤을 낮추고 혈당을 조절하는데 도움을 줍니다.
▶탈모를 예방하고 개선하는데 도움을 줍니다.
▶피부염, 습진, 손발톱의 손상을 예방하고 개선하는데 도움을 줍니다.
▶임신 중 태아의 성장과 건강에 도움을 줍니다.
▶혈당을 안정시켜 주어 당뇨를 예방하고 개선하는데 도움을 줍니다.
▶에너지 생성에 직접적으로 관계해 피로 해소에 도움을 줍니다.
▶피부 건조와 노화를 예방하여 피부 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.
▶갑상선과 부신의 기능을 정상적으로 유지하는데 도움을 줍니다.

※비오틴의 1일 권장 섭취량

▶12세 이상은 하루 30㎍(마이크로그램)을 권장하고 있습니다.
▶11세 이하는 하루 15㎍~25㎍을 권장하고 있습니다.
▶수유부는 하루 35㎍을 권장하고 있습니다.
▶최대 허용치는 권장 섭취량과 동일하며 음주와 흡연을 하는 경우 진료를 받아 영양제 섭취를 고려해야 합니다.

※비오틴의 과다 복용 시 발생하는 부작용

▶피부 발진, 소화 장애, 인슐린의 분비에 문제 발생, 신장에 문제가 발생할 수 있습니다.
▶피부가 건조할 수 있으며 손톱이 약해질 수 있습니다.

비오틴이 풍부하게 함유된 식품:계란 노른자, 견과류, 콩류, 바나나, 버섯, 우유, 치즈, 브로콜리, 아보카도 등이 있습니다

비타민B9/엽산, 폴산-수용성 비타민

 

※비오틴의 효능

▶DNA와 RNA를 합성하는데 도움을 주는 필수적인 비타민입니다.
▶건강한 적혈구의 생성으로 빈혈 예방과 개선에 도움을 줍니다.
▶대사 반응 후 생성되는 독소 호모시스테인의 발생을 억제하는데 도움을 줍니다.
▶태아의 신경 세포를 형성하는데 도움을 줍니다.
▶호모시스테인의 발생을 억제해 혈전 생성을 억제해 혈관 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.
▶단백질의 생성을 활성화시켜 탈모를 예방하는데 도움을 줍니다.
▶노르아드레날린의 분비를 촉진하여 뇌의 작용을 도와 뇌를 건강하게 하고 치매를 예방하는데 도움을 줍니다.
▶세포 분열을 촉진하여 신진대사를 활발하게 해 지방의 연소를 도와 다이어트에 도움을 줍니다.
▶세포 분열을 통해 피부를 재생해 기미와 주근깨, 주름을 개선하여 피부를 맑게 하는데 도움을 줍니다.

※비오틴의 1일 권장 섭취량

▶12세 이상은 하루 400㎍을 권장하고 있습니다.
▶11세 이하는 하루 220㎍~360㎍을 권장하고 있습니다.
▶임산부는 하루 620㎍, 수유부는 하루 550㎍을 권장하고 있습니다.
▶최대 허용치는 12세 이상은 1000㎍, 11세 이하는 하루 500㎍~900㎍ 이하입니다.

※비오틴의 과다 복용시 발생하는 부작용

▶신경 손상과 신장 기능의 약화로 신장 질환이 발생할 수 있습니다.
▶면역 세포의 활동을 감소시킬 수 있어 면역기능이 약화될 수 있습니다.

비오틴이 풍부하게 함유된 식품: 콩류, 시금치, 쑥갓, 김, 다시마, 딸기, 참외 등이 있습니다.

비타민B12/코발라민-수용성 비타민

 

※비타민B12의 효능

▶대사 반응 후 생성되는 독소 호모시스테인의 발생을 억제하는데 도움을 줍니다.
▶신경 손상을 예방하는데 도움을 줍니다.
▶적혈구의 생성을 원활하게 해 빈혈을 예방하는데 도움을 줍니다.
▶각종 암의 예방에 도움을 줍니다.
▶알츠하이머, 치매 등과 같은 신경계 질병의 예방에 도움을 줍니다.
▶DNA의 활동을 원활하게 하는데 도움을 줍니다.

※비타민B12의 1일 권장 섭취량

▶12세 이상은 하루 2.4㎍을 권장하고 있습니다.
▶11세 이하는 하루 1.3㎍~2.3㎍을 권장하고 있습니다.
▶임산부는 하루 2.6㎍, 수유부는 하루 2.8㎍을 권장하고 있습니다.
▶최대 허용치는 권장량과 동일합니다.

※비타민B12의 결핍, 과다 복용 시 발생하는 부작용

▶과도하게 복용하면 흡연 시 폐암의 발생 가능성이 높아집니다.
▶결핍하게 되면 만성 피로, 빈혈, 건망증, 어지럼증, 손발 저림이 발생할 수 있습니다.

코발라민이 풍부하게 함유된 식품: 오징어, 굴, 꽁치, 멸치, 고등어, 파래, 김, 육류, 유제품 등이 있습니다.

 

비타민C/아스코르브산-수용성 비타민

 

※비타민C의 효능

▶괴혈병의 예방과 치료에 도움을 줍니다.
▶콜라겐의 합성을 활성화하는데 도움을 주어 건강한 피부를 유지하는데 도움을 줍니다.
▶혈관의 구조와 강도를 일정하게 유지하여 혈관 건강에 도움을 줍니다.
▶항균, 항염 작용을 통해 질병에 대한 저항성을 높여 면역 체계를 강화하는데 도움을 줍니다.
▶항산화 작용을 통해 활성 산소의 발생을 억제하고 제거하는데 도움을 줍니다.
▶혈압을 안정시키는데 도움을 줍니다.
▶관절염(통풍)을 예방하는데 도움을 줍니다.
▶혈관을 건강하게 만들어 심장 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.
▶혈당이 높아지는 것을 억제하여 당뇨병 환자가 당뇨 합병증이 발생하는 것을 막아주는데 도움을 줍니다.
▶뇌 혈류를 증가시켜 뇌기능을 향상해 뇌 건강에 도움을 줍니다.
▶산화 스트레스를 억제해 암이 발생, 증식, 전이하는 것을 억제하는데 도움을 줍니다.

※비타민C의 1일 권장 섭취량

▶12세 이상은 하루 100mg을 권장하고 있습니다.
▶11세 이하는 하루 55mg~90mg을 권장하고 있습니다.
▶임신부는 하루 110mg, 수유부는 하루 140mg을 권장하고 있습니다.
▶최대 허용치는 12세 이상은 2000mg, 11세 이하는 1500mg 이하입니다.

※비타민C의 과다 복용 시 발생하는 부작용

▶위장과 간에 부담을 주어 설사가 발생할 수 있습니다.
▶신장에 결석이 생기거나 요로 결석이 발생할 수 있습니다.
▶철분의 흡수를 촉진하기 때문에 과잉 축적돼 혈색소 침착증이 발생해 장기가 손상될 수 있습니다.

비타민C가 풍부하게 함유된 식품:오렌지, 레몬, 구아바, 케일, 파프리카, 딸기, 파인애플, 키위, 체리 등이 있습니다.

비타민D-지용성 비타민

 

※비타민D의 효능

▶칼슘 대사를 강하게 하여 골연화증을 예방하고 뼈를 튼튼하게 하는데 도움을 줍니다.
▶근육의 유지하고 근육 손실을 막아주어 오장육부의 활동을 원활하게 하도록 도움을 줍니다.
▶세포의 증식과 분화에 관여해 암세포의 증식하고 사멸시키는 작용을 합니다.

※비타민D의 1일 권장 섭취량

▶성인은 하루 10㎍을 권장하고 있습니다.
▶어린이는 하루 5㎍을 권장하고 있습니다.
▶최대 허용치는 성인은 하루 100㎍, 어린이는 하루 40㎍~60㎍ 이하입니다.

※비타민D의 결핍, 과다 복용 시 부작용

▶결핍되면 골다공증, 구루병, 퇴행성 관절염, 비만, 당뇨병, 심장병, 대장암 등이 발생될 수 있습니다.
▶과도하게 복용하면 고혈압, 식욕부진, 무기력증, 빈뇨증, 구토, 메스꺼움, 신장 통증, 뼈 통증, 칼슘 혈증, 칼슘 침착, 신장 결석이 발생할 수 있습니다.

비타민D가 풍부하게 함유된 식품: 고등어, 연어, 정어리, 계란, 표고버섯, 시금치, 고춧잎, 오렌지 주스, 시래기, 미역, 김, 다시마 등이 있습니다.

비타민E/토코페롤, 토코트리에놀-지용성 비타민

 

※비타민E의 효능

▶항산화 작용을 하여 세포의 노화를 늦춰주며 염증을 억제하고 균의 침입을 막아주며 암의 발병, 증식, 전이를 억제하고 뇌신경을 보호하며 백내장을 예방하는데 도움을 줍니다.
▶황체 호르몬의 생성을 도와 갱년기 증상을 완화하는데 도움을 줍니다.
▶혈관 내 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 혈관을 건강하게 만들어 동맥경화, 고혈압, 심근경색, 뇌졸중 등의 성인병 예방에 도움을 줍니다.
▶남녀 호르몬 대사에 관여하여 생식 기능을 유지시키고 생리통, 생리 불순 등을 개선하는데 도움을 줍니다.
▶상처의 치료를 촉진하고 흉터를 없애는 데 도움을 줍니다.

※비타민E의 1일 권장 섭취량

▶성인은 하루 11mg~12mg을 권장하고 있습니다.
▶어린이는 하루 7~10mg을 권장하고 있습니다.
▶수유부는 하루 15mg을 권장하고 있습니다.
▶최대 허용치는 성인은 540mg, 어린이는 300mg~400mg 이하입니다.

※비타민E의 결핍, 과다 복용 시 부작용

▶결핍되면 생식 불능, 근 위축증, 신경 질환, 빈혈, 간의 괴사, 세포의 손상 등이 발생합니다.
▶과도하게 복용하면 비타민K의 흡수를 방해하여 혈소판 응집의 감소, 상처의 피가 안 멈춤, 위장 장애, 근육 약화, 두통, 만성피로가 발생되며 1000mg 이상 섭취 시 뇌졸중으로 사망할 수 있는 위험이 증가합니다.

비타민E가 풍부하게 함유된 식품: 아몬드, 올리브유, 해바라기씨, 땅콩, 아보카도, 시금치, 근대 송어, 비트 등이 있습니다.

비타민K-지용성 비타민

 

※비타민K의 효능

▶혈액의 응고 균형 유지에 필수적인 작용을 합니다.
▶장기와 조직, 혈관의 석회화를 예방해주어 심장 마비를 예방해 줍니다.
▶비타민K는 오스테로칼신을 활성화시켜 칼슘 등의 골격 무기물을 단단하게 끌어당겨 뼈를 튼튼하게 해 줍니다.
▶폐경기 여성은 칼슘이 뼈에서 빠져나와 동맥에 쌓이는 경우가 있는데 이런 현상을 개선하여 골다공증과 심혈관 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.
▶뇌 세포의 기능을 향상하고 치매를 예방하는데 도움을 줍니다.
▶피부의 엘라스틴 석회화를 예방하여 피부 주름 생성을 막아주는데 도움을 줍니다.
▶타박상 제거에 효과적인 도움을 줍니다.

※비타민K의 1일 권장 섭취량

▶성인 남자는 하루 75㎍, 성인 여자는 하루 65㎍을 권장하고 있습니다.
▶남자 어린이는 하루 45㎍~70㎍, 여자 어린이는 45㎍~65㎍을 권장하고 있습니다.
▶부작용이 보고되지 않아 하루에 상한 권장량이 제한되어 있지 않습니다.

※비타민K의 결핍, 과다복용 시 부작용

▶결핍하면 혈액의 응고 시간이 지연, 체내 출혈을 방치, 연골 조직의 석회화 등이 발생합니다.
▶과도학 복용하면 황달과 용혈성 빈혈이 발생합니다.

비타민K가 풍부하게 함유된 식품: 브로콜리, 시금치, 상추, 양배추, 케일, 콩류, 계란, 해조류 등이 있습니다.

수용성 비타민은 체내에 축적되지 않고 소변으로 배출되는 게 일반적이기 때문에 달리 제한하는 섭취량은 없으나 보충제를 통한 과도한 양이 한 번에 체내로 들어오면 머무는 시간 동안 발생하는 부작용이 있을 수 있으며 심각할 수 있으므로 권장 섭취량을 최대한 맞춰주는 것이 좋습니다.