눈 건강의 최고 식재료 당근의 영양 성분과 효능

눈 건강의 최고 식재료 당근의 영양 성분과 효능

 

 

 

 

몸이 천냥이라면 눈이 구백 냥이라고 할 만큼 눈의 중요성은 아무리 강조해도 부족할 정도입니다.
세상을 살아가는데 시각적으로 수집되는 정보는 모든 감각 기관이 수집하는 정보에 비해 엄청나다고 합니다.
이런 눈은 현대의 환경에 의해 너무도 쉽게 손상이 된다고 합니다.
컴퓨터, 스마트폰 등 시력을 저해하는 요소들이 급속도로 늘어나기 때문입니다.
이런 눈의 건강을 지키는데 완전 식품이라고 불릴 만한 것이 당근입니다.
눈 건강에 필요한 비타민의 함량이 매우 높기 때문입니다.
이런 당근으로 만드는 당근 주스는 간편하게 섭취할 수 있는 식품입니다.

 

당근 주스의 성분

당근은 100g당 열량이 38칼로리에 불과하고 수분이 89g, 단백질이 0.44g, 탄수화물 10.03g, 당류 6.87g, 식이섬유 2.1g이 함유되어 있으며 무기질이 함유되어 있으며 비타민 중 베타카로틴이 7251㎍이 함유되어 있습니다.
베타카로틴은 비타민 A의 전구 물질로 비타민 A의 역할을 해주어 눈 건강에 매우 도움을 줍니다.

당근 주스의 효능

당근의 가장 큰 효능은 눈 건강에 도움을 준다는 것입니다.
당근의 리코펜, 셀레늄 등의 성분은 심혈관 건강에 매우 유용한 도움을 줍니다.
당근의 베타카로틴은 폐에 쌓인 노폐물 배출에도 도움을 줍니다.
당근의 베타카로틴, 셀레늄 등은 항산화 작용을 통해 세포의 노화를 방지해 줍니다.
당근의 리코펜 성분은 면역 체계를 강화하는 효과가 있습니다.
당근은 해독 작용을 하여 체내에 쌓인 독소를 배출하는 효과가 있습니다.
당근의 리코펜, 베타카로틴, 셀레늄 성분은 암의 발생을 억제하고 암세포의 성장을 억제하는 효과가 있습니다.
당근의 리코펜 성분은 혈압을 낮춰주는 역할을 하므로 고혈압을 예방하는데 도움을 줍니다.

당근은 여러가지 재료와 함께 갈아서 주스로 활용하면 건강에 매우 도움이 됩니다.
매일 섭취를 하면 눈 건강 뿐만이 아니라 신체 밸런스를 유지하는데도 큰 도움을 줍니다.
당류가 어느 정도 포함되어 있기 때문에 설탕이나 꿀 등의 당분은 추가하지 않는게 좋다고 합니다.