방울토마토,토마토 성분 효능 부작용

방울토마토,토마토 성분 효능 부작용

 

 

 

 

방울토마토는 토마토보다 작아서 한입에 집어 먹거나 모양을 내는데 많이 사용되는 토마토입니다.

풍부한 영양분을 함유하고 있어서 보약과 같다고 할 정도로 우리에게 좋은 식품입니다.

 

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◇방울토마토의 주요 성분

전체 성분 함량(100g당 열량 및 함량%)
에너지	수분	단백질	지질	회분	탄수화물	포도당
25kcal	92.3g	1g	0.13g	0.55g	6.02g	1.84g
과당	수용성식이섬유	불용성식이섬유
2.05g	0.9g	1.2g

단백질 :근육량을 증가시키고 혈당을 안정시키며 뇌기능을 강화하고 뼈를 건강하게 만들고 노화를 방지해줍니다.

지질 :물에 녹지 않는 유기 화합물로 각종 지방의 총칭이며 에너지로 변환 저장 역할을 하며 세포막을 구성하는 성분이며 호르몬 등 생물학적인 활성이 있는 물질을 생화합하는 중요한 역할을 합니다.

회분 :음식 연소의 최종단계에 남은 것으로 회분 속 미네랄 성분의 양으로 제품의 품질을 알 수 있습니다.

탄수화물/당질 :분자의 크기에 따라 단당류, 이당류, 다당류로 분류되는 즉시 에너지원이 될 수 있는 성분으로 인체에 유익한 작용이 많으나 과다 섭취로 인해 비만이 발생하므로 적절한 섭취가 필수인 성분입니다.

포도탕/글루코오스 :단당류 탄수화물로 세포 기능에 필요한 에너지원으로 대사 조정 작용을 합니다.

과당/프록토오스 :꿀이나 과일 속에 들어 있는 단당류 탄수화물로 감미료나 당뇨환자의 영양식, 이뇨제로 사용됩니다.

수용성식이섬유 :물에 녹아 장 내의 유익균의 먹이가 됩니다.

불용성식이섬유 :물에 녹지 않고 극세사 형태로 분해된 뒤 장내의 노폐물을 흡착하여 장 밖으로 배출시킵니다.

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아미노산(mg/100g당)
이소류신	류신	라이신	메티오닌	페닐알라닌	트레오닌	트립토판
19mg	36mg	36mg	8mg	29mg	28mg	6mg
발린	히스티딘	아르기닌	티로신	시스테인	알라닌	아스파르트산
24mg	15mg	33mg	17mg	12mg	29mg	79mg
글루탐산	글리신	프롤린	세린
439mg	24mg	17mg	34mg

이소류신 :근육에 제일 먼저 에너지를 공급하고 에너지 대사를 증가시키며 상처의 치유에도 중요한 역할을 하는 필수 아미노산입니다.

류신 :근육의 합성과 성장, 회복을 도우며 근손실을 예방하고 운동 시 지구력을 향상해주는 필수 아미노산입니다.

​라이신 :헤르페스 바이러스를 예방하고 치료하는 효과가 있으며 칼슘 흡수를 증가시키고 콜라겐 생성을 도와 상처 치료를 촉진하고 당뇨에 관련된 문제들을 감소시키며 장 내 환경을 개선하는 효과가 있는 필수 아미노산입니다.​

메티오닌 :메틸기 전이 반응에 관여하는 중요한 필수 아미노산으로 간질환이나 각종 중독증에 내복되는 의약품으로 사용됩니다.​

페닐알라닌 :단백질을 만들고 또 다른 분자를 만들거나 다른 분자로 전환하는 데 사용되는 필수 아미노산입니다.

트레오닌 :성장에 중요한 역할을 하는 필수 아미노산입니다.

트립토판 :단백질 생합성에 쓰이는 필수 아미노산입니다.

발린 :혈당 수치를 감소시키고 인슐린 저항성을 촉진시키는 필수 아미노산입니다.

히스티딘 :인체의 성장과 신체 조직을 유지하는데 필요하며 신경 세포를 보호하며 헤모글로빈을 많이 생성하고 퇴행성 관절염, 궤양의 치료에 사용되며 국소 면역에 필요한 필수 아미노산입니다.

알기닌/아르기닌 :항산화 작용, 면역 조절 기능, 상처 치유, 신장 질환 예방, 방광염 치료에 효과적이고 남성의 발기 부전 치료, 정자의 생성 촉진 효과가 있는 필수 아미노산입니다.

티로신 :뇌의 활동을 강화하여 우울증을 개선하며 집중력을 높이고 스트레스를 완화시키는 역할을 합니다.

시스테인 :퇴행성 관절염의 완화 작용과 암세포의 증식을 억제하고 치매와 뇌졸중에 효과가 있는 아미노산입니다.​

알라닌 :뇌, 신경계 그리고 근육의 조직과 세포에 의해 연료로 사용되고 포도당과 유기산을 대사 시키고 혈당량을 조절합니다.

아스파르트산 :생체 내 아미노기 전이 반응에서 중요한 역할을 하는 아미노산입니다.

글루탐산 :뇌의 흥분성 신경전달물질로 과다 분비되면 뇌를 과도하게 흥분시켜 신경 손상을 유발할 수 있고 두통, 경련 등을 발생시킬 수 있는 아미노산의 하나입니다.

글리신 :신경전달 물질로 작용하는 아미노산으로 척수에서는 억제성 신경전달 물질로 작용하며 중추에서는 흥분성 신경 전달을 촉진할 수 있습니다.

프롤린 :단백질을 구성하는 아미노산의 한 가지입니다.

세린 :지방과 지방산의 대사, 근육 성장과 면역계에 필요한 아미노산입니다.

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지방산(mg,g/100g당)
팔미트산	스테아르산	올레산	리놀레산	알파리놀렌산	오메가-3	오메가-6
28.84mg	7.77mg	22.34mg	61.84mg	7.01mg	0.01g	0.06g

팔미트산 :동물의 신체를 구성하는 주요 성분인 지질입니다.

스테아르산/옥타데칸산 :콜레스테롤 수치에 영향을 미치지 않으며 간에서 올레산으로 전환되어 심장에 좋은 영향을 주는 지방산입니다.

올레산 :혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 모유에 많이 들어있어 아기의 성장을 촉진시키는 역할을 하는 단일 불포화 지방산입니다.

리놀레산 :필수 오메가-6 지방산으로 기초 대사량을 늘리는데 도움을 주고 체지방 감소에 효과가 있어 다이어트에 좋은 다중 불포화 지방산입니다.

알파-리놀렌산 :오메가-3을 이루는 핵심성분인 다중 불포화 지방산이며 심장질환을 예방하는 효과가 있습니다.

오메가-3 :다중 불포화 지방산으로 몸과 두뇌의 컨디션을 올려 주고 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 혈압, 당뇨에 효과가 있으며 기관지 질환 및 피부 질환에 효과가 있으며 암을 예방하는 효과가 있는 다중 불포화 지방산입니다.

오메가-6 :성장을 촉진시키는 역할을 하며 염증에 의한 세포의 손상을 막아주는 역할을 하는 필수 다중 불포화 지방산입니다.

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무기질(mg,㎍/100g당)
칼슘	철분	마그네슘	인	칼륨	나트륨	아연
10mg	0.37mg	12mg	28mg	209mg	5mg	0.2mg
구리	망간	몰리브덴
0.017mg	0.06	6.28㎍

칼슘 :뼈와 치아를 형성하고 혈액 응고를 도우며 근육, 신경, 심장의 기능을 적절하게 하는 효과가 있습니다.

철분 :헤모글로빈을 만드는데 꼭 필요하며 근색소 합성을 통해 근육이 활동할 수 있도록 에너지를 만들어 주며 신경 전달물질의 보조인자로 작용합니다.

마그네슘 :신체를 형성하는 무기질의 종류로 에너지 생산, 근육 수축, 신경기능 및 뼈를 유지하는데 필수입니다.

인 :뼈와 치아를 형성하며 에너지, 아미노산의 대사 조절, 영양소의 흡수와 운반의 기능을 합니다.

칼륨 :세포 전해질의 주성분이며 삼투압을 조절하고 막전위를 형성하며 항산화 작용과 신경전달 작용을 합니다.

나트륨 :인간이 살아가는데 꼭 필요한 원소로 신경과 근육이 정상적으로 작동하도록 해줍니다.

아연 :면역력을 강화시키고 어린이 성장발육에 좋고 전립선암을 예방해주며 정자의 활동을 좋게 합니다.

구리 :산소를 운반하는 역할을 하며 헤모글로빈의 형성을 촉진시키는 역할을 합니다.

망간 :고환의 기능과 생식 기능을 유지시켜 줍니다.​

몰리브덴 :세포를 보호하고 신진대사를 도우며 요로계를 활성화해서 노폐물의 배출을 도와주며 암 성장을 저지합니다.

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비타민(mg,㎍/100g당)
베타카로틴	비타민B1	비타민B2	니아신	판토텐산	피리독신	비오틴
714㎍	0.0022mg	0.087mg	0.772mg	0.239mg	0.024mg	3.5㎍
엽산	비타민C	비타민E
19㎍	11.37mg	0.32mg

베타카로틴 :비타민A의 전구체로 암과 심장질환, 성인병 예방에 효과적이며 면역을 강화시키고 백내장을 예방합니다.

비타민 B복합체/니아신 :면역 체계를 강화하고 신경계 기능을 강화하며 신진대사 작용을 활성화시키며 췌장암 발병 위험을 저하시킵니다.

비타민B1/티아민 :피로 해소에 효과가 있으며 활성 비타민으로 수용성 비타민을 지용성으로 전환하여 흡수율을 빠르고 높게 합니다.

비타민B2/리보플래빈 :생리 전 증후군 완화에 효과가 있고 편두통 및 만성 두통의 예방 효과가 있으며 활성비타민으로 수용성 비타민을 지용성으로 전환하여 흡수율을 빠르고 높게 합니다.

판토텐산 :손발 저림을 완화시키며 스트레스로 인한 부신 기능 저하를 개선하는 비타민B 복합체의 하나입니다.

피리독신,피리독살,피리독사민 :피부나 점막, 신경 기능을 유지시키는 작용을 하는 비타민B6의 한 형태입니다.

비타민B7/비오틴 :탈모의 예방과 치료에 효과가 있고 피부염, 습진, 손발톱의 손상에 개선 효과가 있으며 콜레스테롤과 혈당 조절 효과가 있습니다.

비타민B9/엽산/폴산 :DNA와 RNA를 합성하는데 필수적이고 적혈구의 생성 작용을 하며 태아의 신경 세포 형성을 도우며 대사 반응 후 생성 독소를 낮추며 세포의 성장을 주도하고 백혈병, 대장암을 예방하며 심장 질환과 알츠하이머에 효과적인 것으로 밝혀졌습니다.

비타민C :괴혈병의 예방과 치료에 효과가 있고 콜라겐을 합성하며 혈관의 구조와 강도를 일정하게 유지시키고 질병에 대한 면역성을 강화하며 항산화 작용을 하고 혈압을 낮추어 주며 관절염을 예방해 주고 심장질환의 예방에 효과가 있습니다.

비타민E :강력한 항산화 작용을 하며 혈액순환을 돕고 임산부의 유산을 방지해주며 흉터의 빠른 회복을 도와주며 습진 및 피부 건조를 개선하고 피부 보습효과가 있습니다.

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◇방울토마토의 주요 효능

시력을 보호하고 시력 회복 및 안구 질환을 예방하고 개선하는 효과가 있습니다.

고혈압을 예방하고 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 역할을 하여 성인병을 예방, 개선하는 효과가 있습니다.

뼈의 건강을 유지해주며 골다공증을 예방하고 개선하는 효과가 있습니다.

장기능을 개선하고 활성화시켜서 배변 및 변비에 효과가 있습니다.

피부 노화를 방지하고 예방하는 역할을 해줍니다.

강력한 항산화 작용으로 활성산소를 줄여주고 항암 효과가 있습니다.

면역 작용을 활성화시켜주고 면역 작용을 개선시키는 역할을 합니다.

피로 해소에 탁월한 효과를 지니고 있습니다.

영양이 풍부하고 열량이 낮아 다이어트에 효과가 있습니다.

항산화 작용을 하고 노화를 늦춰주며 심혈관 질환에 도움을 줍니다.

 

◇방울토마토 섭취 시 주의 사항

차가운 성질을 가진 과일이므로 위가 약하거나 몸이 찬 사람은 많은 양을 섭취하는 것은 주의해야 합니다.

덜 익은 방울토마토를 섭취하면 설사, 복통 등이 발생할 수 있으므로 주의해야 합니다.

 

※과일은 원래 시큼털털한 것이 몸에 좋은 것이라 합니다.

요즘에 나오는 과일들은 먹기 좋게 개량하고 당도를 높인 것들이라 어떤 과일이던 과다 섭취를 하면 과도하게 당을 섭취하게 되는 것이라 몸에 무리가 오게 된다고 합니다.

특히 당뇨 환자의 경우는 더 조심해야 한다고 하니 적당히 드시고 건강 잘 챙기세요